日本第一间蓝瓶咖啡改装再出发，清澄白河旗舰店全新亮相

位于东京清澄白河的日本第一家Blue Bottle Coffee已完成装修，将于2019年10月4日以崭新的面貌对外开放！

2015年从美国加州奥克兰来到日本的Blue Bottle Coffee，因注重产地、纬度、品种、调配，重视地域风味，受到众多潮流达人和咖啡爱好者的青睐，瞬间引发日本第三波咖啡热潮。自2015年在清澄白河开设第一家店以来，已在日本拓展至16家分店。

原本是一家咖啡烘焙工坊兼咖啡厅，经过装修扩建，成为“Blue Bottle Coffee 清澄白河旗舰店”，座位数增加至47个，提供丰富细腻的咖啡体验。旗舰店除了招牌当季混合咖啡豆，也主打单一产地咖啡豆。无论是咖啡豆的烘焙时间和温度，还是烘焙后熟化时间的调整，甚至不同产地、不同工序之间的细微差别，咖啡迷们都可以在这里细细品尝、享受咖啡的多元风味。

主打手冲咖啡的 Blue Bottle Coffee 将在旗舰店提供更多咖啡萃取选择，例如意式浓缩、虹吸、绒布手冲等，大家可以按照自己的喜好选择。重新开业后服务方式也会有所改变，与过去和其他分店不同的是，将采用咖啡师桌边点餐和外送服务。

除了咖啡饮品，清澄白河旗舰店还提供咖啡圣代、用当季水果制作的当季水果挞、布丁等，都是只有在这里才能吃到的限定料理。原创周边商品也是不可错过的亮点之一，原创咖啡密封罐、马克杯、购物袋、杯垫等都是旗舰店限定商品！

「BLUE BOTTLE COFFEE 蓝瓶咖啡 清澄白河旗舰店」详情

开幕日期：2019年10月4日

店铺地址：东京都江东区平野1-4-8

营业时间：8：00-19：00

席位数量：47